Wir haben uns auf stilvolle Weinproben in familiärer Atmosphäre spezialisiert.
In unserem kleinen, feinen Weingebiet bauen wir das an, was uns selbst am besten schmeckt: Weißburgunder, Riesling, Silvaner, Portugieser, Spätburgunder und Grauburgunder. Mittlerweile keltern wir 4.000 Flaschen Wein pro Jahr und kommen insgesamt auf einen Hektar reine Rebfläche. Ich, Matthias Voltz, der als Winzer mit Leidenschaft, Fantasie und seiner Liebe zum Wein unser kleines Familienunternehmen vorangetrieben hat, begleite Sie fachlich versiert auf dieser Reise in die Welten des guten Geschmacks.
Gern starten wir mit einer kleinen Wanderung durch die Weinberge.
Ob Sie mehr über die Geschichte unseres Weingutes erfahren möchten oder Lust haben, Ihr Wissen über Weinlese und –ausbau zu erweitern – ich stehe Ihnen persönlich Rede und Antwort. Am Kaminfeuer oder auf der Terrasse, je nach Jahreszeit und Wetter, dürfen Sie sechs verschiedene Weine kosten. Jede Sorte wird Ihnen ausführlich vorgestellt. Riechen, schmecken, genießen. Dazu servieren wir mediterrane Köstlichkeiten, die hervorragend mit unseren jungen, frischen Weißweinen harmonieren. Stets findet nur eine Verkostung zur gleichen Zeit statt, und dabei stehen Sie, liebe Gäste, im Mittelpunkt.
